鼻炎是一种以鼻腔黏膜充血、水肿、过敏反应和炎症为特征的疾病。鼻炎患者应该注意饮食，以免导致症状加重。那么，鼻炎患者可以吃鱼和鸡蛋吗？下面就让我们一起来了解一下。

　　鱼是一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质。这些营养成分对于人体健康起到很好的促进作用。但是，对于鼻炎患者来说，过敏是引起病情加重的一个重要原因。一些鱼类中含有的蛋白质易引起人体过敏反应，因此在选择鱼类食品时需要特别注意。鼻炎患者应选择新鲜的、没有腐败和异味的鱼类，较好是经过清蒸或煮汤的方式烹制，避免烧烤等过度加工方式。

　　鸡蛋是一种非常常见的食品，蛋白质含量很高，同时还含有很多维生素和矿物质。不过，鸡蛋黄中含有一定量的胆固醇，所以鼻炎患者在吃鸡蛋的时候要控制好摄入量。如果患者同时有其他疾病（如高血脂），则需要按医嘱进行饮食控制。另外，在鸡蛋烹调的选择上，较好用容易消化的方式，如蒸、煮、煎或煮汤等，避免油炸等性加工烹调方式。

　　总的来说，鼻炎患者可以吃鱼和鸡蛋，但是需要注意选择适合自己的食材，并控制好饮食量。此外，要避免食用过多的油脂、辛辣食品等易引起过敏的食物，以保障自己的健康。饮食上做好调理，加上合理的生活方式，有助于缓解鼻炎症状，提高鼻腔黏膜的免疫功能。当然，如果症状严重，建议及时就医，遵医嘱治疗。